Новости

Учёные Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) установили, что повышение солёности Азовского моря стало причиной роста популяции рапаны. Провели ресурсное исследование и сделали прогноз о формировании благоприятных условий для добычи этого моллюска.

Ранее единственным промысловым районом был Керченский пролив, где ежегодный вылов рапаны – от 1,7 до 2,7 тыс. тонн. Сейчас моллюск распространился практически по всей акватории моря. В текущем году в соответствии с рекомендациями ВНИРО рыбопромышленники организовали добычу рапаны в Северном Приазовье, которое может стать новым перспективным районом его промысла.

Моллюсков добывают ради мяса, которое считается деликатесом. Для приготовления используется только нога рапаны, так называемое «белое мясо». Содержит большое количество белка, железа, аминокислот, а также витамины А, РР, Е и группы В.

Источник: Export.Link | International Trade & Investment Digital Platform

Вернуться к списку
Другие новости
Россия и Турция расширяют сотрудничество в сфере АПК

В Минсельхозе России состоялись переговоры заместителя Министра сельского хозяйства Максима Марковича с заместителем Министра сельского и лесного хозяйства Турции Ахметом Багджы. Основное внимание стороны уделили развитию сотрудничества в области торговли сельхозпродукцией и минеральными удобрениями.

Минэкономразвития России представило передовые инструменты поддержки МСП на встрече АТЭС

В Гуанчжоу завершилась встреча министров АТЭС по развитию малого и среднего предпринимательства. Участники мероприятия обсудили роль научно-технологических инноваций в развитии МСП, влияние цифровизации и искусственного интеллекта на предпринимательство, а также создание условий для более инклюзивного развития малого и среднего бизнеса.

Московские экспортеры выберут международные выставки для участия в следующем году

Среди них индийская выставка и конференция разработчиков программного обеспечения, промышленная ярмарка в Китае, а также крупнейшие события в сфере пищевой промышленности в Объединенных Арабских Эмиратах, Мексике и Вьетнаме.

Россия и Китай продолжают наращивать сотрудничество в транспортной сфере..

В Хабаровске на площадке II Российско-Китайского форума состоялось 30-е пленарное заседание Российско-Китайской Подкомиссии по сотрудничеству в области транспорта Комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств России и Китая. Российскую делегацию возглавил статс-секретарь – заместитель Министра транспорта Дмитрий Зверев, китайскую – заместитель Министра транспорта Ли Ян. В заседании приняли участие губернатор Хабаровского края Дмитрий Демешин и вице-губернатор Оренбургской области Антон Ефимов.

Приглашаем на встречи с компаниями Египта в рамках WorldFood Moscow 2026
Подпишитесь на рассылку
Главные события ВЭД, инсайты, аналитика
Email *
Спасибо
Вы успешно подписались!