По данным Федеральной таможенной службы, экспорт Ставропольского края куриного мяса и субпродуктов за 2017 год составил 56,4 млн долларов, общим весом 49,9 тыс. тонн и по сравнению с прошлым годом стоимостный объем увеличился на 82%.
В основном экспортировались мороженые куриные тушки, их части и субпродукты (94%). На долю свежей и охлажденной продукции пришлось 6%.
В структуре экспорта Ставропольского края по странам первое место занимает Казахстан (24%), второе место занимает Украина (22%), третье место – Киргизия (16%), четвертое место занимают Армения и Азербайджан (по 9% на каждую страну), пятое место – Объединенные Арабские Эмираты (6%).
По оценкам, за 11 месяцев 2025 года Россия поставила на китайский рынок продукции АПК стоимостью свыше 6,7 млрд долл. В сравнении с аналогичным периодом 2024 года объем увеличился на 14%. Таким образом, в 2025 году Китай уверенно сохранял 1-е место среди стран-покупателей отечественного продовольствия.