Ставропольские специи пришлись по вкусу американцам
Перспективы сотрудничества России и США обсудили в Ставрополье. В столицу региона приехал представитель самого крупного импортера специй Америки А.А. Sayia Питер Мулкан. Гость отметил, что экологически чистые продукты Ставропольского края соответствуют всем требованиям ужесточившегося американского законодательства, которым не соответствует продукция из Китая и Индии.
Компания готова покупать у региона около 36 тысяч тонн специй, среди которых: укроп, кориандр, анис и кумин.
В крае создадут координационный совет по проработке вопросов, связанных с развитием местного производства пряностей. Рабочая группа отберёт виды культур, определится с системой и географией выращивания, отработает технологии и т.д.
По оценкам, за 11 месяцев 2025 года Россия поставила на китайский рынок продукции АПК стоимостью свыше 6,7 млрд долл. В сравнении с аналогичным периодом 2024 года объем увеличился на 14%. Таким образом, в 2025 году Китай уверенно сохранял 1-е место среди стран-покупателей отечественного продовольствия.